Все о еде
Пхукет всегда был плавильным котлом Таиланда, где веками происходило взаимодействие и интеграция других культур и тайской культуры. Поэтому неудивительно, что смешение культур распространилось и на еду, что, в свою очередь, со временем превратило Пхукет в кулинарный центр южного Таиланда. Этот яркий остров может предложить вам широкий выбор кухонь - от малайской, пришедшей с юга, до китайской, пришедшей вместе с переселенцами, а также одно из лучших мест в стране, где можно насладиться свежими морепродуктами.
Наиболее распространенный тип кухни, который вы найдете на Пхукете, - это традиционные южные тайские блюда, в которых особое внимание уделяется использованию специй, что делает эту пищу не только невероятно острой на вкус, но и обладающей сильным ароматом. Мы настоятельно рекомендуем вам попробовать эти блюда, так как это может стать вашим незабываемым впечатлением. Примером самого известного южного блюда является "Массаман Карри" - блюдо, которое позволяет ощутить вкус сливочного сладкого карри и запах ароматного кокосового молока, при этом идеально скрывая маслянистую текстуру кокосового молока. Еще одной главной кулинарной достопримечательностью Пхукета являются морепродукты, которые подаются вам только что из моря. На Пхукете вы можете найти широкий выбор морепродуктов - от простых вареных крабов или креветок до более изысканных рыбных блюд, которые не оставят вас равнодушными.
Более того, мы подобрали для вас несколько мест, обязательных для посещения, чтобы вы могли попробовать все. Одним из них является пляж Раваи, который является основным местом, которое вы можете посетить во время кулинарной поездки или в том случае, если вы просто проголодались. На этом пляже есть множество ресторанов на набережной, где вам предложат свежие вкусные морепродукты, и лотков, где продается уличная еда по доступным ценам. Еще одним местом, которое стоит посетить, является ночной рынок Чалонг, где можно найти одни из лучших уличных блюд в Пхукет-тауне, а также деликатесы, которые многие считают очень "особенными".
Галерея
