Englisch
Tapas Muscheln
Neuseeländische Miesmuscheln mit Tomatensauce, Pesto, Käse, Butter, Knoblauch, Mangosalsa, Sahne, dazu Knoblauchbrot
320
Down Under Burger
Australian Angus Beef Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Spiegelei, geräuchertem Speck, Cheddar, Salat, Tomaten, Gurken und Gurken, serviert mit Pommes Frites
380
Quesadilla
Gefüllt mit geräuchertem Hähnchen, Paprika, Parmesan und Mozzarella
220
Beef Bourguignon
Traditionelles französisches Rezept Rindfleischeintopf serviert mit Kartoffelpüree
450
Dieses Life Board
Hausgemachte Pastete, Parmaschinken, Rillettes, Mortadella, Baguette, Ziegenkäse, Brie, Parmesankäse, Gorgonzola, Honig und Trockenfrüchte
790
Gegrilltes schwarzes australisches Angus-Rindfleisch
680
Geschwärzter Ahi-Thunfisch
Mit Mangosalsa
390
Gegrilltes Barramundi
Safranfond mit Gemüse und sautierten Babykartoffeln oder Kartoffelpüree.
480
Krabben-Krabben-Cocktail
Serviert mit Avocado und Cocktaildressing
360
Blaubeerkäsekuchen
Heidelbeeren mit gemischter Beerensauce
190
