ПХУКЕТ, ТАИЛАНД 29°C

Брассери C’est La Vie

Часы работы с 07:00 до 24:00

Введение

Brasserie C’est La Vie расположен на первом этаже здания BYD Lofts. Основатели BYD Lofts придумали новую концепцию бистро-ресторана на свежем воздухе для этого новейшего ресторана на острове Пхукет. BrasserieC’est La Vie предлагает свежий и современный поворот к традиционной европейской кухне бистро и тайской кухне. Предлагая самые высокие стандарты европейской комфортной кухни с использованием лучших местных ингредиентов, Brasserie C’est La Vie предоставляет посетителям идеальное место, где можно смешиваться, общаться, делиться и наслаждаться современным роскошным образом жизни по доступной цене.

Несколько блюд из нашего меню

Закуски/супы

  • Курица сатэй с арахисовым соусом

    Курица сатэй с арахисовым соусом - это идеальный союз двух аппетитных вкусов. Маринованные кусочки курицы обжариваются на гриле до совершенства и подаются с гладким, сливочным арахисовым соусом, который раскрывает лучшие качества обоих ингредиентов. Это блюдо идеально подходит для любого застолья или собрания, оно порадует ваши вкусовые рецепторы и утолит голод. Оно не только обеспечивает незабываемые вкусовые ощущения, но и содержит много белка, что делает его здоровым вариантом ужина!
    380 THB
  • Томатная моцарелла "ди буффало"

    Этот настоящий итальянский деликатес готовится из настоящей моцареллы буйвола и сочных, созревших на солнце помидоров, придавая каждому кусочку восхитительный сливочный и одновременно пикантный вкус. Свежие ингредиенты придают этому блюду неповторимый аромат и вкус, который будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Благодаря насыщенным цветам и восхитительному вкусу, вы можете наслаждаться этим классическим итальянским блюдом в любое время дня - от завтрака до ужина!
    350 THB
  • Домашние сырные крокеты

    Побалуйте себя вкусом домашнего уюта с домашними сырными крокетами! Наши крокеты сделаны из сыра грюйер и пармезана и приправлены по вкусу. Насладитесь восхитительным сочетанием хрустящей корочки снаружи и сливочного сыра внутри - это точно удовлетворит любое желание.
    350 THB
  • Gambas al ajillo

    Gambas al ajillo - это незабываемое вкусовое наслаждение. Это классическое испанское блюдо из креветок, приготовленных в чесноке и оливковом масле, предлагает идеальный баланс пикантного и острого вкуса. Насладитесь сочными, сочными креветками, прекрасно дополненными чесноком, мягким перцем чили и оливковым маслом extra-virgin, чтобы каждый укус вызывал взрыв вкуса.
    350 THB
  • Биск из омара

    Попробуйте изысканные блюда из морепродуктов, отведав роскошный биск из лобстера. Приготовленный из сочного мяса омара, этот богатый и сливочный суп непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Насладитесь многослойным вкусом благодаря сочной основе из рыбного бульона, коньяка и белого вина.
    250 THB
  • Французский луковый суп

    Ощутите душевное тепло от тарелки насыщенного и ароматного французского лукового супа. Этот традиционный классический суп готовится с любовью: лук варится в пикантном бульоне, приготовленном из натуральных ингредиентов. Сочетание сладкого карамелизированного лука, нежных гренок и липкого сыра сверху создает ни с чем не сравнимое ощущение.
    190 THB
  • Коктейль из крабов и креветок

    Порадуйте свои вкусовые рецепторы чем-то поистине особенным с нашим восхитительным коктейлем из крабов и креветок! Идеальное сочетание сочного омара, сочных помидоров и хрустящего салата, это классическое блюдо непременно вызовет у вас восторг.
    350 THB

Салаты

  • Салат "Цезарь

    Свежеприготовленный, хрустящий и ароматный - именно так можно описать наш вкусный салат "Цезарь"! Наш салат состоит из салата ромэн, хрустящих кусочков бекона, свеженарезанного сыра пармезан и сухариков, а также пикантной чесночной заправки "Цезарь". Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный: вы получаете зелень и дополнительные питательные вещества благодаря таким ингредиентам, как сыр пармезан, кусочки бекона и сухарики.
    380 THB
  • Салат Нисуаз

    Подарите себе кулинарный опыт с салатом "Нисуаз" - идеальным сочетанием свежих и ярких вкусов. Этот классический французский салат наполнен восхитительной смесью полезных ингредиентов. Каждый кусочек обладает потрясающим вкусом и силой - легко понять, почему это блюдо стало таким любимым с течением времени!
    350 THB
  • Салат с прошутто

    Отправьте свои вкусовые рецепторы в путешествие с нашим восхитительным салатом "Прошутто". Наш салат отличается сладким и соленым вкусом, в нем идеально сочетаются такие ингредиенты, как сочные помидоры, соленый прошутто и многое другое. Это блюдо не только восхитительно вкусное, но и невероятно полезное и питательное. Овощи обеспечивают организм необходимыми витаминами, а прошутто добавляет белок, создавая сбалансированное питание.
    380 THB
  • Салат из морепродуктов

    Пусть ваши вкусовые рецепторы окунутся в восхитительный мир нашего салата из морепродуктов! Насыщенное сочными креветками, сочным крабом и кусочками копченого лосося, это богатое и ароматное блюдо обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Без добавления соли и искусственных красителей, он идеально подходит для тех, кто ищет легкий, но сытный вариант питания.
    480 THB

Главная

  • Половина курицы-гриль

    Порадуйте свои вкусовые рецепторы нашей половинкой цыпленка-гриль! Это сочное куриное блюдо представляет собой идеальное сочетание сочного, нежного мяса и пикантной, хрустящей кожицы. Насладитесь всеми вкусовыми качествами без лишнего жира!
    390 THB
  • Рыба и чипсы

    Рыба и чипсы - это нежное сочетание вкусов, которое заставит ваш рот разинуть рот! Насладитесь восхитительно хрустящим золотистым кляром вокруг сочной рыбы и свежеприготовленной картошки, подаваемой горячей и готовой к употреблению. Это классическое британское блюдо отправит ваши вкусовые рецепторы в приключение, а хрустящая текстура картошки идеально дополнит мягкость рыбы.
    390 THB
  • Бургиньон из говядины

    Говяжий бургиньон - это изысканное, богатое и ароматное французское блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и привнесет ощущение тепла в любое собрание. Говядина, приготовленная в соусе из красного вина с луком, чесноком, грибами и зеленью, создает незабываемое вкусовое сочетание.
    520 THB
  • Спаррибс на барбекю

    Вы ищете вкусное и соленое угощение? Ребрышки - идеальное решение! Наши ребрышки нежные, сочные и полны вкуса. Они готовятся на медленном огне и маринуются в соусе барбекю, который поразит ваши вкусовые рецепторы. Мягкое мясо просто отваливается от кости, готовое к поглощению.
    580 THB
  • Австралийская говяжья вырезка 200 гр.

    Получите истинное наслаждение от стейка из австралийской говяжьей вырезки. Это мясо высшего сорта отличается богатым вкусом и питательностью, что делает его идеальным выбором для приготовления вкусного блюда. Уникальная текстура и мраморность нашей говядины создают невероятно нежный и сочный стейк, который тает во рту.
    950 THB
  • Свиная отбивная на гриле 250 гр.

    Побалуйте себя сочной, ароматной свиной отбивной, которая заставит ваши вкусовые рецепторы петь! Наши свиные отбивные нарезаются только из свинины высшего сорта, что обеспечивает максимальный вкус каждого кусочка. Богатые белком и необходимыми витаминами, наши свиные отбивные также полезны для здоровья и полностью натуральны.
    480 THB
  • Куриная грудка на гриле

    Куриная грудка на гриле - идеальное блюдо для тех, кто ищет вкусный и питательный ужин. Это идеальный баланс вкуса, текстуры и пользы для здоровья, который оставит вас полностью удовлетворенными. Она не только обладает ярким вкусом, но и содержит высококачественный белок в каждом кусочке. Кроме того, эта постная часть курицы содержит мало жира, калорий и натрия, что делает ее легким выбором, если вы стараетесь придерживаться здорового питания.
    450 THB
  • Венский шницель

    Насладитесь настоящим вкусом Австрии с нашим восхитительным венским шницелем! Наш шницель готовится из свежей свиной вырезки, обжаренной вручную до совершенства в хрустящей хлебной крошке. Подается с гарниром из картофеля фри и толсто нарезанного лимона, это традиционное блюдо обладает непревзойденным вкусом, который непременно заставит ваши вкусовые рецепторы петь.
    450 THB
  • Филе морского окуня

    Приготовьтесь испытать ни с чем не сравнимые вкусовые ощущения. Наше восхитительное филе морского окуня - идеальный вариант для любого любителя морепродуктов. Эта уникальная рыба обладает нежным, сладковатым вкусом с легким оттенком соли, который идеально сочетается с вашими любимыми гарнирами.
    550 THB
  • Gambas A La Plancha

    Gambas a la plancha - это настоящее испанское блюдо из морепродуктов, которое перенесет вас на солнечное побережье Испании. Сочные и сочные креветки готовятся на горячем гриле с чесноком, петрушкой и оливковым маслом для максимального аромата.
    790 THB
  • Гамбы в желтом соусе карри

    Поразите свои вкусовые рецепторы восхитительным вкусом Гамбаса в желтом соусе карри! Наше уникальное блюдо представляет собой ароматное сочетание креветок, сладкого и соленого желтого карри и ароматных специй. Всего один укус - и вы перенесетесь на райский остров с его тропическими ароматами. Насладитесь восхитительным контрастом между сочными креветками и сливочным соусом, который заставит вас возвращаться за добавкой снова и снова.
    690 THB
  • Филе лосося на гриле

    Вкусное и аппетитное филе лосося на гриле - идеальный способ насладиться здоровой пищей. Это вкусное блюдо не только подарит вам множество вкусовых ощущений, но и будет невероятно полезным: оно насыщено незаменимыми жирными кислотами и витаминами, которые помогут вашему организму работать в полную силу.
    690 THB

Паста/пицца

  • Спагетти Болоньезе

    Представляем классическое итальянское блюдо, которое любят все - Спагетти Болоньезе! Это вкуснейшее блюдо готовится из аппетитной смеси сочного, ароматного говяжьего фарша, душистых трав и специй и свежесваренной пасты. Ни одно другое блюдо не утолит ваш голод так, как это сытное сочетание полезных ингредиентов.
    380 THB
  • Спагетти Карбонара

    Удовлетворите свою тягу к классической итальянской кухне с помощью спагетти "Карбонара". Это богатое и сливочное блюдо наполнено ароматом, с нотками дымка от бекона, мягкими нотками чеснока и нежным сыром пармезан. Это снисходительный ужин, который сделает вас сытыми и довольными надолго.
    380 THB
  • Пицца "Маргерита

    Порадуйте свои вкусовые рецепторы настоящим итальянским вкусом пиццы "Маргерита". Свежеприготовленное тесто обеспечивает вкусную, жевательную текстуру, увенчанное классическим томатным соусом и сыром моцарелла - непревзойденное сочетание. Приготовьтесь окунуться в атмосферу Италии.
    350 THB
  • Пицца Калабрезе

    Побалуйте себя смелым вкусом пиццы "Калабрезе", чтобы приготовить вкусное блюдо в итальянском стиле. Насыщенная пряным вкусом и первоклассными ингредиентами, включая салями пиканте и перец, эта пицца непременно поразит ваши вкусовые рецепторы. Для придания пикантного вкуса это классическое сицилийское блюдо можно полить оливковым маслом.
    380 THB
  • Пицца Фрутти Ди Маре

    Pizza Frutti di Mare предлагает поистине уникальный опыт! Насладитесь свежайшими морепродуктами и самыми вкусными начинками на идеально приготовленной пицце. Наша специальная смесь ингредиентов создает незабываемый вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать. Независимо от того, хотите ли вы слегка перекусить или полноценно пообедать, эта пицца вам обязательно понравится.
    420 THB

Избранное

  • Бургер из австралийской говядины ангус

    Насладитесь изысканным вкусом австралийской говядины Ангус высшего качества с нашим восхитительным бургером Ангус! Насладитесь идеально прожаренной котлетой, приготовленной из отборной говядины, обеспечивающей сочный и нежный вкус. Наши бургеры готовятся на заказ с использованием только свежих ингредиентов и подаются на слегка поджаренной булочке для максимальной аппетитности. Идеальный вариант для следующего ужина, вы насладитесь уникальными вкусовыми ощущениями, которые дарит этот бургер.
    450 THB
  • Куриный бургер на гриле

    Порадуйте свои вкусовые рецепторы сочным и ароматным куриным бургером на гриле! Приготовленный только из самых свежих ингредиентов, этот сочный бургер обязательно придется вам по вкусу. С аппетитной курицей-гриль в качестве центрального блюда, дополненной мягкой булочкой с кунжутом и хрустящими листьями салата и помидорами, сложенными в кучу для восхитительного контраста текстур, этот бургер содержит весь вкус и удовольствие, которые вы желаете, в одной аккуратной упаковке.
    390 THB
  • Курица сатай с арахисовым соусом и картофелем фри

    Ощутите восхитительное сочетание вкусов в каждом кусочке. Курица сатэй с арахисовым соусом и картофелем фри - это идеальное сочетание соленых, сладких и хрустящих текстур для непревзойденного блюда. Нежная курица-гриль маринуется в уникальной смеси специй, затем подается с неотразимым сливочно-арахисовым соусом и хрустящим картофелем фри. Это блюдо одновременно сытное и ароматное, что делает его идеальным для любого случая и времени суток!
    380 THB
  • Порция картофеля фри с 3 соусами

    Порадуйте свои вкусовые рецепторы изысканной порцией картофеля фри с 3 соусами! Идеальная комбинация для уникального вкусового наслаждения. Наш свежесрезанный, золотисто-коричневый картофель фри приготовлен до совершенства и подается на выбор с тремя аппетитными соусами.
    250 THB

Поделиться

  • Смешанная сырная доска 150гр.

    Эта изысканная доска для сыра "Микс" станет прекрасным дополнением к любому обеденному столу или полке. Состоящая из 150 г ассорти сыров со всего мира, она включает в себя смесь мягких и твердых сыров, таких как бри, рокфор, пармезан и козий сыр. Вкусы прекрасно сбалансированы, что создает идеальный выбор для разных вкусов, который обязательно понравится всем присутствующим за столом.
    620 THB
  • Доска со смешанными сырами и закусками

    Побалуйте свои вкусовые рецепторы нашим миксом сыров и закусок! Эта доска порадует обилием вкуса. Насладитесь ассортиментом ремесленных сыров и вяленого мяса, дополненных сладким джемом, сухофруктами и хрустящими крекерами. Поразите своих друзей или просто насладитесь сами - это идеальный вариант для любого случая!
    620 THB

Десерт

  • Шоколадный лавовый торт

    Для особого десерта, который заставит ваших гостей говорить, попробуйте наш восхитительный шоколадный лавовый торт! Наш влажный шоколадный торт наполнен насыщенным растопленным шоколадом и увенчан теплым слоем помадки. С каждым укусом мягкий центр сочится, даря вам небывалое наслаждение. Наслаждайтесь этим шедевром вкуса в одиночку или сочетайте его с мороженым, чтобы получить декадентское сочетание.
    220 THB
  • Мороженое (2 шарика)

    Ощутите сладость жизни с двумя идеальными шариками вкусного сливочного мороженого. Наслаждайтесь каждым кусочком сливочного мороженого, когда ваши вкусовые рецепторы соблазняются радугой вкусовых возможностей, которые непременно подарят вам ощущение свежести и счастья.
    190 THB
  • Оперный торт

    Побалуйте себя изысканным лакомством - тортом "Опера"! Этот элегантный десерт состоит из слоев пропитанного кофе бисквита Genoise, наполненного насыщенным шоколадным ганашем и сливочной глазурью. Его тонкий вкусовой профиль отправит вас в роскошное гастрономическое путешествие. Идеальное завершение любой трапезы или торжества, торт "Опера" выглядит так же красиво, как и на вкус - легкая посыпка из какао-порошка придает ему последний изысканный штрих.
    220 THB
  • Панна-котта с малиной

    Побалуйте себя восхитительным лакомством - панна-коттой с малиной! Этот богатый и сливочный десерт идеально подходит для особых случаев или просто для того, чтобы удовлетворить свой сладкий вкус. Он сочетает в себе гладкую, заварную текстуру панна-котты и всплески терпкого малинового вкуса для незабываемых вкусовых ощущений.
    250 THB
  • Черничный чизкейк

    Побалуйте себя восхитительно сливочной и бархатистой текстурой черничного чизкейка. Этот восхитительно вкусный десерт - классика, приготовленный из насыщенного сливочного сыра с добавлением сладкой черники для невероятного аромата. Этот десерт не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и принесет много пользы! В нем мало жира и много антиоксидантов, содержащихся в чернике, что делает его более здоровым вариантом по сравнению с другими десертами.
    250 THB
  • Шоколадный мусс с ромом

    Побалуйте свои чувства и подарите себе поистине божественное наслаждение - шоколадный мусс с ромом! Этот роскошный десерт представляет собой идеальное сочетание насыщенного, сливочного шоколадного мусса и сладкого аромата рома. Идеально сбалансированный для любого вкуса, его гладкая текстура будет дразнить ваши вкусовые рецепторы, а шоколадный вкус будет ласкать каждый уголок вашего рта. Наслаждайтесь этим восхитительным лакомством, погружаясь в сказочное блаженство и позволяя всем заботам улетучиться.
    250 THB
  • Ирландский кофе

    Побалуйте себя сливочным, вкусным ирландским кофе! Приготовленный из лучшего молотого кофе и сладкого ирландского виски, этот напиток подарит вам чувство тепла и удовлетворения. Насладитесь его гладким вкусом, расслабляясь уютным вечером или утром выходного дня. С нотками сладости, уравновешивающими горечь, наш Irish Coffee непременно станет вашим новым любимым лакомством на любой случай.
    260 THB

Тайская кухня

  • Том Ям Гун

    Том Ям Гун - это взрыв вкуса, какого вы еще никогда не испытывали. Уникальное сочетание ароматных трав и специй создает смелый, пикантный и острый вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы покалывать. Благодаря правильному количеству тепла от чили в сочетании с лемонграссом и галангалом для освежающего ощущения, Том Ям Гунг обязательно понравится даже самому придирчивому вкусу.
    350 THB
  • Том Кха Гай

    Том Кха Гай - восхитительный тайский суп, наполненный вкусом и питательностью. Этот успокаивающий, ароматный бульон готовится из аутентичной смеси лемонграсса, галангала и кокосового молока, которые создают уникальный и пикантный вкус. В этот ароматный суп добавляются свежие овощи, а также сочные кусочки курицы для дополнительного белка.
    320 THB
  • овощные спринг-роллы

    Вкусные, хрустящие овощные роллы Spring Rolls - идеальная закуска или дополнение к еде. Насладитесь всеми вашими любимыми овощами, завернутыми в легкое и слоистое тесто, обжаренное до совершенства. Они не только потрясающие на вкус, но и невероятно полезные, содержат много витаминов и минералов для поддержания здорового образа жизни. Овощные спринг-роллы - это новый захватывающий способ насладиться привычными ингредиентами в привлекательной подаче, которые можно есть как горячими, так и холодными.
    250 THB
  • Рыбные пироги

    Рыбные пироги - это идеальный способ насладиться блюдом из морепродуктов с удобством пирога! Каждый золотисто-коричневый рыбный пирог наполнен натуральными ингредиентами и ароматами - свежая зелень, сочное рыбное филе и наша специальная смесь специй делают эти вкусные лакомства неотразимыми.
    280 THB
  • Салат из папайи

    Салат из папайи - невероятно свежее, ароматное и сытное блюдо. В нем много витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки, которые вместе дают здоровый заряд энергии. Сладкая папайя в сочетании с хрустящими овощами, зеленью и пикантными специями создает восхитительную комбинацию, дразнящую вкусовые рецепторы.
    280 THB
  • Пряный салат из морепродуктов

    Порадуйте свои вкусовые рецепторы уникальным сочетанием вкусов нашего салата с пряными морепродуктами! Насладитесь разнообразием свежих морепродуктов и овощей, приправленных правильным количеством тепла, что делает этот салат настоящим кулинарным наслаждением.
    380 THB
  • Жареная говядина с орехами кешью

    Отправьте свои вкусовые рецепторы в путешествие с нашей Жареной говядиной с орехами кешью. В этом пикантном блюде идеально сочетаются вкусы сочных кусочков нежной говядины, обжаренных до совершенства и дополненных хрустящими орехами кешью для дополнительной текстуры. Это блюдо не только легкий и вкусный вариант питания, но и полезно для здоровья.
    350 THB
  • Жареная говядина в устричном соусе

    Ничто не удовлетворит ваши желания так, как тарелка жареной говядины в устричном соусе. Это пикантное, ароматное блюдо представляет собой идеальное сочетание нежных говяжьих полосок, обжаренных до готовности, с хрустящими овощами и сладким устричным соусом, который объединяет все вместе.
    350 THB
  • Зеленый карри

    Зеленое карри - лучшее блюдо Юго-Восточной Азии. Сливочное, ароматное и насыщенное вкусом, это блюдо обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас хотеть еще. Идеально подходит для ужина в середине недели или экзотического вечера, Green Curry будет дразнить ваш язык смесью сладкого кокосового молока, трав и специй, завернутых в один вкусный соус.
    350 THB
  • Кисло-сладкий

    Sweet & Sour - это уникальное и вкусное сочетание, которое заставит ваши вкусовые рецепторы петь. Насыщенные вкусом, эти продукты или услуги предлагают идеальный баланс терпкого и сладкого в каждом кусочке.
    350 THB
  • Пананг Карри

    Если вы ищете интенсивно ароматное и острое блюдо, то карри "Пананг" - идеальный выбор. Это традиционное тайское карри имеет богатую, кремовую текстуру, которая дополняется тонким балансом сладкого и соленого вкусов. Сочетание красных чили и свежей зелени создает незабываемое вкусовое ощущение, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы.
    350 THB
  • Пад Кра Пао Му

    Вы ищете вкусное и аутентичное тайское блюдо? Pad Kra Pao Moo - идеальный выбор. Это традиционное тайское блюдо из свинины, обжаренной в ароматных приправах, со свежими овощами и рисом. Это ароматное сочетание ингредиентов создает незабываемый вкус, который заставит ваш рот разинуть рот.
    350 THB
  • Креветки на гриле в тамариндовом соусе

    Побалуйте себя дразнящим блюдом с нашими креветками на гриле в тамариндовом соусе. Наши сочные креветки маринуются в ароматной смеси специй и трав, обжариваются на гриле до совершенства, а затем заливаются изысканным тамариндовым соусом. Сочетание вкусов поистине аппетитно. Наслаждайтесь удивительной глубиной вкуса с каждым кусочком - сладкое, терпкое и соленое - и все это в одном блюде.
    350 THB
  • Жареные овощи с курицей

    Представляем "Жареные овощи с курицей" - идеальное блюдо для напряженных дней! Это вкусное блюдо приготовлено из свежих ингредиентов и наполнено ароматом. Оно одновременно полезно и сытно, обеспечивая вас всеми необходимыми питательными веществами, чтобы оставаться энергичным в течение дня. Смесь овощей и курицы слегка обжаривается в ароматном соусе, который придает блюду чудесный аромат.
    350 THB
  • Пад Тай

    Пад Тай - это экзотическое и вкусное угощение, которое побалует ваши вкусовые рецепторы. Это традиционное тайское блюдо представляет собой пикантное сочетание мягкой лапши, хрустящего арахиса, яйца и свежих овощей. Каждый кусочек предлагает уникальные вкусовые ощущения с идеальным балансом сладости и остроты.
    350 THB
  • Кхао Пад

    Khao Pad - это изысканный кулинарный опыт. Насладитесь идеальным сочетанием аутентичных тайских вкусов в каждом кусочке. Пикантное сочетание жасминового риса, свежих овощей и мяса или морепродуктов заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга. Каждый ингредиент тщательно отобран, чтобы вы получили ароматное блюдо, которое обязательно понравится.
    350 THB